martes, 31 de mayo de 2011

¿ Pepinos asesinos ?


Pues va a ser que los pepinos españoles no. Estamos en plena crisis de productos hortícolas  por  unas declaraciones efectuadas en Alemania por parte de las autoridades, de que el brote de la bacteria Eoli E0 104 que ha causado ya 16 victimas mortales y mas de 1.500 afectados, estaba producida por una importación de pepinos procedentes de España, pero sin aportar ninguna prueba, ni ningún tipo de análisis que las sostenga, y esta cundiendo el pánico empezando a afectar a otros productos; estando en plena campaña de recogida, teniendo en cuenta que los productos vegetales, no son tornillos ni ladrillos y por tanto no se pueden almacenar, la catástrofe económica para el sector esta ya servida.

Lo que no cabe duda es que las muertes producen temor, por que es como una lotería en la que no compras boletos. ¿ Que estamos realmente comiendo ? a saber. Puede que el alto incremento de cánceres en las ultimas décadas tenga algo que ver, con tantos aditivos y pesticidas con que son tratados los alimentos. Lo que realmente tendrían que haber hecho y espero que lo hagan, es realmente buscar el foco de la infección y dejar de culpar a otros, a parte de pedir disculpas como mínimo.

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